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【台北醫學大學生物醫學工程學系訊】 為了促進跨文化交流並讓國際學生深入體驗台灣在地文化,台北醫學大學醫學工程學院與生物醫學工程學系於 6 月 16 日舉辦了「新竹北埔與城隍廟文化探詢一日遊」。本次活動吸引了眾多國際生熱情參與,透過實地走訪與沉浸式體驗,帶領同學們度過了一個充滿茶香與歷史底蘊的充實時光。
活動首站來到著名茶鄉新竹北埔,國際生們親自動手體驗傳統的「客家擂茶」,從研磨茶葉、花生到品嚐親手製作的濃郁擂茶,互動過程中笑聲不斷,拉近了彼此的距離。午餐時間,同學們前往北埔登富茶坊,品嚐了道地的客家風味料理,豐富的味蕾體驗讓大家讚不絕口。
午後的文化探詢行程更是豐富,在專業導覽下,師生共同漫步於北埔老街,參觀了國定古蹟「慈天宮」、「金廣福公館」與「忠恕堂」。透過古色古香的建築物與歷史故事,國際生們得以深刻感受台灣傳統信仰與早期客家移民的開墾歷史。傍晚,活動在熱鬧的新竹城隍廟夜市畫下完美句點,各式在地小吃與傳統市集風貌,讓同學們留下了深刻的台灣文化記憶。
醫學工程學院表示,學院與學系一向致力於營造多元包容的國際化學習環境。透過此類文化體驗活動,不僅能緩解國際生在異鄉求學的壓力,更能推動跨國界的友誼與文化理解,為校園注入更多元的國際化活力。
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